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    选择调酒师学校八大秘诀【深度曝光】

    浏览次数:3385     作者:admin    时间:2019-04-04

    以下内容很重要,请您花点时间仔细阅读。


    一:专业教室:


    何谓专业教室?调酒师培训教室如何才能达标?


    1:如果装修不符合调酒师职业培训所需,那不可能满足专业教学需求,去学校报名参观时必需亲自了解的(很多所谓的调酒学校总面积都不够300来平方,实操教室、理论教室、花式教室合起来也就一到两间教室,这样根本不可能满足教学要求,更谈不上专业。试问下这个也能称为学校吗?)

    现今部分所谓的“调酒学校”很多租用一个教室或一两间教室来做培训,有的甚至拿居住的3房一厅做培训,等等,
    试问一下这类“学校”如果发生火灾怎么办?
    有消防设施吗?
    有走火通道吗?
    装修有按国家标准吗?
    有中华人民共和国办学许可证吗?

    所有不正规的学校如果你感觉上当了,赶紧去当地消费者委员会或者劳动局进行投诉,维护你正当合法的权益。 拨打12345电话投诉。


    2:培训学习实操教室:

    这个非常重要!首先最基本要有实操吧台,酒吧各类调酒用具,调酒师各类用品,各种培训所需的酒水、饮料、配料等专业训练设施及设备。




    3:花式训练教室:基本上要有良好的通风环境,大家都知道花式动作技巧是要通过艰苦训练才会掌握的,训练期间肯定会汗流浃背,所以教室的通风性是非常重要的,窗户越多越好,如果没空调的最基本的风扇一定要够,地面一定要有防滑地胶防止瓶子摔烂的同时也起到隔音和对学员起到安全保护作用。


    我们学校的花式训练教室,全部采用进口地胶,生安全第一安全管理放首要位置要抓,所以全校都安装了消防设施设备。



    4:调酒师理论教室:最基本具有多媒体教学功能,投影机、话筒、音箱、空调、课桌椅充足,教室一定要宽敞明亮,80平方以上,采光和通风良好,并且要有安全出口,应急灯和消防设施设备。



    5:教室培训使用面积很关键也非常重要,专业的调酒师培训学校最起码应该具备充足的教室培训面积,理论课教室,花式训练教室,实操教室,这些也是最为基本的配套设施,每个培训项目都不同,所以教室应该各自独立分开,如果50人同时上课,那么理论教室面积最低要在80平方以上,50人同时训练花式抛瓶技巧,要求花式教室面积最少也要200平方以上,吧台实操教室最少也要有80平方以上,学校教室教学总面积达到1000平方以上才具有规模,才更有说服力!


    二:教师数量及资格:

    教师是学校的灵魂,教师的魅力是学生模仿的对象,教师用自己的魅力给学生以感染和引导,教师的魅力在学生成长中的作用是学校的任何大纲、规章制度都不能取代的教育力量,可见教师对培训学校是多么的重要!


    可国内许多所谓“培训学校”其实是教师才2-3人,整个学校总共拥有专业教师才1-3个人,还有些学校只有2名甚至1名,这样所谓“培训学校”的学校,能是正规学校吗,你不怀疑他们的办学资格?你就这么草率的相信他们所承诺的话?


    一个老师即教调酒理论又教花式动作等等,怎么可能把教学培训工作做好!按照国家相关规定这肯定是行不通的。


    很多所谓“培训学校”的教师可能连基本的教师资格和上岗证都没有,正规职业教师应拥有国家劳动部颁发的《教师资格证》,教师不是随便的就能当的,教师也需要经过培训学习拿到资格的才为正宗!只有认真负责有职业道德的老师,才能保证真正让学员学有所成。


    我们学校多名教师都是拿国家认证高级调酒师以上级别证书,多名教师是职业技能鉴定调酒师考评员。



    三:教学内容:

    我校针对各班级的教学内容都是非常广泛的;举例;3个月花式学习内容;432课时 什么是花式调酒?花式调酒师的职业认识及规划,中国花式调酒行业的发展概况,经典鸡尾酒知识及夜店酒吧鸡尾酒的调制实操。世界各国酒水品鉴酒吧管理知识;水果拼盘制作,表演型的花式动作,调酒师酒吧工作中的花式,调酒师商业演出中的应用,花式调酒实操鸡尾酒。

    教学内容十分丰富,我们不光是教你调酒师的培训内容,还会教你更多的社会经验、工作经验、创业经验。

    3个月的国际花式调酒师综合班介绍详情:http://www.zgask.cn/Bartendingshow.php?cid=29&id=35


    四:教学试听:

    来我校参观及报名者可以安排免费试听,试听的目的是让试听者深刻的认识到学校教师讲课是否认真,是否具备教师的资格,考察教师的能力,如果不允许试听或试学的“学校”说明对教学不专注不专业。


    五:实操保证:

    学技术大家都非常清楚光“纸上谈兵”是没用的,在学习的过程中专业的实操学习对学员的动手能力是非常明显的,如果在培训期间学校没有提供充足的原材料进行实操培训,也就不可能有大量的实操课程用于教学,学校能否提供充足的实操保证,就能看出学校是否专业、专注,由此也能看出学校的实力。


    六:教学质量:

    教学质量对学员来说至关重要,交了学费能不能学到过硬的本领,教学质量可以说决定了学员的未来,要考察学校有没有教学计划大纲,有没有教师每周的工作总结,每周对学生学习内容的考核,每个学员的学习跟进表,每天的课程有没有专人监督学员教师的的上课情况,学员毕业是否能够拿到学校的毕业证书,和职业认证证书等等,这一切就是一套完善的教学质量、管理、监督系统。

    我们的教学质量如何?可以去网站视频中心里;毕业视频,学生们的毕业视频就能看出教学后的成果。


    七:收费标准:
    现今全国各地不同调酒学校的收费可以说悬殊很大,有的收费过万,有的几千元,那到底是便宜的好还是越贵越好?那么作为初学者怎么去分辨和选择呢?
    1:首先要看学费是否包括所有的原材料费用、教材费,中途还会不会收其他费用。

    2:什么是原材料费用?
    原材料就是培训中调制鸡尾酒所需的酒水、饮料、专业杯具等等。调制咖啡、奶茶、饮品所需的原材料。切水果盆所需的各类水果。教材包括;调酒师培训用的各类书籍、光盘。花式调酒训练所需的练习瓶等等。我校自从建校到至今,原材料费用、教材费,2019年4月开始连住宿费水电费都是全包括在学费内的,入学学习后不再收其他任何费用。

    3:专业的调酒师培训学校是需要大量的原材料消耗才能保证教学质量的,学费偏低的学校是不可能有大量的实操课程的。

    4:据了解;学校偏低的学校他们的教学设施、设备、场地、环境,毫不客气的说非常恶劣,花式训练场地都没有,只能把学生带到草地上练习,大热天和冬天在草地露天训练,你们愿意吗?根本就不具备办学培训教学的能力,很多是在打“擦边球”不合法的学校,无许可证的学校。现今就拿广东来说就有很多无证招生的所谓调酒师学校的。东莞  深圳  广州  珠海 都存在无证办学黑班黑校的。

    相反;正规专业的调酒师学校他们的硬件、软件投入都是非常大的,也只有专业的学校才值得信赖,如果为了贪图学费便宜而误入不正规学校到头来吃亏的还是自己。

    5:那收费越贵的学校值得信任吗?
    可以肯定的告诉你:那也不一定!只是收费贵的学校名堂多,嚎头多而已。

    学费是仁者见仁智者见智的事情,自己用心比较分辨!


    八:学校素质:

    考察学校的整体素质想必对有文化、有追求、有理想的人是多么的重要。

    1:教师的素质;教师的言传身教,对学生的影响力是巨大的,甚至能影响一生!

    2:学校的风气、精神。

    学校整体的一个学习风气,学校的精神在哪里,一个学校的精神就像部队里的军魂一样重要。

    3:如果离所想去的学校太远,可以首先通过他们学校网站去细心观察,现今部分调酒学校的学生训练花式抛瓶男生都是光着上身不穿上衣训练,内行的人都知道天气热,训练时难免汗流浃背,但是我校从始至今为了学校的面貌整体素质,要求全部学生不得光膀子训练。不能穿拖鞋上课,自我校建校培训调酒师开始,可以查看我们所有学员视频、照片,没有一个光着膀子的会出现在我们官方网站。可见我们从开始都非常注重综合素质的培养,相反你们可以去看看别的一些调酒学校,那是在为我们调酒师行业抹黑。


    我们从不恶性竞争降低教学质量,降低学费招生。我们也不夸大变相收学费,我们只收取合理费用,做有良心的学校。



    让我们一起共同进步为我们行业做贡献。



    (以上言论没有针对任何人、任何学校,只为初学者有个比较、认识,为家长为学员负责!)




http://www.zgask.cn/newsshow.php?cid=45&id=720